Côtes du Rhône Villages
Suze-la-rousse 2019
Terroir : Ce vin élaboré avec des vieilles vignes situées sur la commune de Tulette, sur les terroirs de Saint-Léger et des Combes. Très typé “Grenache” des vieux Carignan, le cépage Syrah est aussi présent dans cette cuvée
Cépages :60% Grenache, 20% Carignan, 20% Syrah
Vinification : Vendange manuelle Fermenté en cuve inox à basse température
Garde : ● ● 5 ans
Dégustation :
Robe pourpre intense aux reflets de grenat
Nez : Aromes intense et complexe aux notes de fruits rouges sur un lit de garrigues
Bouche : Vin ample, corsé, charpenté au bouquet puissant
Accorts mets et vins : Gigot d’agneau, volailles rôties et des tians de légumes à la provençale