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  Notre production
Côtes du Rhône BIO

Côtes du Rhône Rosé BIO
Côtes du Rhône Blanc BIO
Côtes du Rhône Villages SUZE-LA-ROUSSE BIO
Côtes du Rhône Villages VISAN "Louise-Amélie" BIO
Côtes du Rhône Villages VISAN " Le Devès" BIO
Côtes du Rhône Villages VISAN "Vieilles Vignes" BIO
CAIRANNE Cuvée "Vieilles Vignes" BIO
VINSOBRES Cuvée "Vieilles Vignes" BIO
   
  Notre Sélection
AOC RASTEAU
AOC GIGONDAS BIO
AOC VACQUEYRAS
AOC CROZES-HERMITAGE BIO
Côtes du Rhône Villages VISAN "Vieilles Vignes" BIO
 
Millésime 2016
 
Terroir
Vignoble : 90% de Grenache, 5% de Carignan d'une cinquantaine d'années, 5% de Syrah d’une trentaine d'années
Sol : Très calcaire et argileux
Vinification : Vendange manuelle en vendange entière, macération dépassant un mois.
Elevage : En cuves sur lies fines et 15% en foudres.
Vin mis en bouteille sans filtration.
 
Dégustation
Ce vin est parfumé en bouche, les tanins sont fermes, charpentés et généreux. Il aura une excellente évolution.
Visuel : robe de couleur violacée, riche et veloutée
Nez : un mélange subtil de fruits rouges à noyau et de boise grillée
Bouche : un vin structuré, puissant et profond avec des arômes de fruits rouges cuits

Déguster : avec une omelette de truffes.
Conseils de dégustation : carafer le vin pour découvrir les arômes.
Les vins ne sont pas filtrés afin de conserver toutes leurs qualités.
Les macérations durent de 40 à 50 jours.

Ce vin a obtenu 8/10 dans le guide Bettane et le Dussert Gerber et noté 91/100 par Robert Parker

Carton de :
6 bouteilles de 75 cl.
12 bouteilles de 75 cl.
18 bouteilles de 75 cl.
Livraison & frais de transport inclus
Prix : 99 €
Prix : 159 €
Prix : 219 €






Conditions générales des ventes
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